Соки могут провоцировать пищевые расстройства - ученые

Некоторые люди склонны думать, что все продукты, превращенные в сок, могут быть полезными. Для сторонников соковых диет слово "здоровый" означает получить фигуру вроде какой-то знаменитости.

Диеты с высоким содержанием соков могут спровоцировать расстройства пищевого поведения, сообщает Еспресо.TV со ссылкой на The Daily Mail.

По словам психотерапевта Сары Шаммас, которая спецализуеться на расстройствах пищевого поведения, употребление соков "позволяет" человеку употреблять сами продукты.

"Они думают, что будут здоровыми, если превратят шпинат или свеклу в сок, но таким образом исключается целая группа продуктов питания", - утверждает она.

Специалист отмечает, распространение этой проблемы и даже ведет соответствующую спецгруппу.

"Обычно для людей слово" здоровый "означает получить фигуру вроде какой-то знаменитости или похудеть перед летом", - говорит она.

Напомним, рашине ученые установили, что определенные виды апельсинового сока содержат сахара больше, чем сладкие газированные напитки.