Шампанское положительно влияет на память

Ежедневное употребление шампанского (в пределах бокала-двух) поможет избежать расстройств мозга, в том числе - болезни Альцгеймера. К этому выводу пришел профессор Джереми Спенсер из Университета Ридинга.

Собственно, позитив не в самом шампанском, а в сортах винограда Пино Нуар и Пино Менье, из которых его делают. У них есть вещества, которые поддерживают память в постоянном рабочем состоянии.

"Деменция на самом деле начинает развиваться в возрасте 40 лет. Чем раньше человек откроет для себя положительный эффект шампанского, тем лучше", - пишет Спенсер. Это уже не первые опыты с игристым напитком. В 2009-м тот же Спенсер с коллегами пришел к выводу, что шампанское полезнее для сердца, чем какао и красное вино.

Теги: шампанское, здоровье